• Schmankerlnudeln

    Hausgemacht mit Zutaten von unserem Hof. So werden unsere Nudeln hergestellt.

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  • Frische Eier

    Aus bäuerlicher Landwirtschaft. So halten wir unsere Legehennen.

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  • Einkaufen im Hofladen

    Eier, Nudeln, noch mehr feine Sachen und Geschenke

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Herzlich willkommen auf dem Dinkelhof

Erleben und schmecken Sie den Unterschied. Was wir herstellen, erzeugen wir selbst auf unserem Hof – in besonderer Qualität und mit Leidenschaft. Unsere Hühner füttern wir mit teils selbst angebautem und regionalem, gentechnikfreien Futter. Hartweizen und Dinkel für unsere hausgemachten Schmankerlnudeln stammen aus eigenem Anbau.

Besuchen Sie uns, wir freuen uns auf Sie.

Willkommen bei Familie Dinkel

Wir, das sind Sabine und Thomas Dinkel mit unseren Söhnen Michael und Maximilian. Den Hof bewirtschaften wir in der dritten Generation und achten unsere Tiere und unser Land. Unser Ziel ist, beste Qualität mit den Mitteln herzustellen, die unser Hof uns bietet. So wissen Sie ganz genau, wo Ihre Lebensmittel herkommen und wie sie produziert werden. Frischer können Sie Nudeln und Eier kaum bekommen.

Das Wort „Dinkel“ hat eine doppelte Bedeutung für uns. Dinkel ist unser Familienname und in Franken häufiger als in Oberbayern. Von dort stammten unsere Großeltern. Dinkel ist auch seit vielen Jahren ein sehr beliebtes Getreide, das wir anbauen und für viele Nudelsorten verarbeiten. Nudeln aus Dinkelgetreide kennzeichnen wir nochmals extra auf dem Etikett, um Verwechslungen vorzubeugen.

Tagesfrische Eier vom Dinkelhof

Frische Eier

Seit über 50 Jahren werden bei uns am Hof Legehennen gehalten. Damals galt man als Legehennenhalter noch als Exot. Nicht selten bekam Thomas Dinkel von Berufskollegen folgenden Spruch zu hören: „Willst du verderben und weißt nicht wie, dann halte dir möglichst viel Federvieh!“ Unsere jahrzehntelange Erfahrung hilft uns heute bei der Haltung unserer Legehennen.

Schmankerlnudeln

Auch in Sachen Nudelproduktion haben wir in unserer Region eine Vorreiterrolle eingenommen. So werden unseren einzigartigen hausgemachten Schmankerlnudeln nun schon seit über 33 Jahren bei uns auf dem Hof produziert.

Die einzigartige Produktionstechnik verleiht unseren Nudeln ihren besonderen Geschmack.

Nudeln in vielen Sorten gibt es auf dem Dinkelhof

Hartweizen für unsere Schmankerlnudeln

Bester Hartweizen von den Dinkelhof Feldern für die selbst erzeugten Nudeln

Hier können Sie unsere Eier und Nudeln kaufen

Kommen Sie zu uns auf den Hof und kaufen Sie direkt im Hofladen ein. Hier finden Sie das gesamte Sortiment an Eiern und Nudelspezialitäten, unseren Eiertrunk und dazu leckere Spezialitäten anderer regionaler Erzeuger. Auf Vorbestellung fertigt Sabine Dinkel schöne Geschenkvariationen an.

HofladenMalchingEinkaufen im Hofladen

Spontanes Einkaufen rund um die Uhr an sieben Tagen in der Woche: Neben unserem Hof erhalten Sie am Automaten frische Eier und unsere beliebtesten Nudeln, dazu noch einige UNSER LAND Produkte.

EierautomatMalchingEinkaufen am Eierautomat

Sind Sie aus Fürstenfeldbruck oder Umgebung? Auf dem Bauernmarkt im Kloster Fürstenfeld versorgen wir Sie jeden Samstag mit frischen Eiern und Nudeln. An den Ständen der regionalen Erzeuger finden Sie viele weitere heimische Produkte von Bauern aus dem Landkreis.

BauernmarktKloster FürstenfeldEinkaufen auf dem Bauernmarkt

Wir sind Teil des Netzwerkes UNSER LAND. Dadurch finden Sie ein paar unserer Produkte zusammen mit anderen regional und nachhaltig erzeugten Lebensmitteln aus der Heimat in vielen Supermarktregalen in der UNSER LAND-Region. Unsere Eier oder Nudeln erkennen Sie bequem am Lächeln von Thomas Dinkel auf dem Etikett.

BRUCKER LANDVerkaufsstellenEinkaufen bei UNSER LAND